# kezmuves-sorgyarto.felnottkepzes.hu

## Kézműves sörgyártó — MODELLO Módszertani és Képzési Intézet

> Államilag elismert kézműves sörgyártó képzés, 400 óra. Sikeres képesítő vizsga után államilag elismert képesítő bizonyítvány.
> A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Képzési díj: 360 000 Ft, részletfizetéssel.
> Kapcsolat: +36 (30) 548-6983 | info@felnottkepzes.hu

## Kulcsinformációk
- Programkövetelmény: PK 07214011
- Óraszám: 400 óra
- Képzési díj: 360 000 Ft
- Előképzettség: Középfokú végzettség

## Tananyagegységek (hivatalos programkövetelmény)
- Alapanyagok ismerete és minősítése
- Vízkezelési eljárások a sörgyártásban
- Főzőházi műveletek
- Sörlé kezelése és szakmai számítások
- Erjesztési és utóerjesztési folyamatok
- Szűrés, stabilizálás, fejtés és palackozás
- Késztermék-vizsgálatok, érzékszervi bírálat
- Gép- és berendezéskezelés
- Hulladékkezelés és környezetvédelem
- Munka-, tűz-, higiéniai és jövedéki előírások
- Termelési adminisztráció és minőségirányítás
- Termékfejlesztés és innováció

## Forrás
- Hivatalos kurzusoldal: https://felnottkepzes.hu/courses/kezmuves-sorgyarto/
- Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000131
- Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2021/000107
- Szolgáltatói akkreditációs nyilvántartási szám: 0042